~ L'eccellenza di un Olio di Qualità ~
Un olio extra vergine di oliva ottenuto da olive 100% Coratina, un’unica pregiata varietà di olive che conferisce all’olio un profilo organolettico più ampio e pregiato.
La Coratina, tipica oliva autoctona del territorio pugliese, dà vita ad un olio fruttato intenso e di grande personalità, dall’aroma ricco e complesso, con sentori tipici dei toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura dona un’armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante.
La Coratina, tipica oliva autoctona del territorio pugliese, dà vita ad un olio fruttato intenso e di grande personalità, dall’aroma ricco e complesso, con sentori tipici dei toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura dona un’armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante.
~ Valori Nutrizionali ~
Energia
Grassi
Carboidrati
Proteine
Sale
3776 KJ
902 KCal
97 gr.
di cui saturi 14,1 gr.
0 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
0 gr.
0 gr.
Energia
902 KCal
Grassi
di cui saturi 14,1 gr.
Carboidrati
di cui zuccheri
0 gr.
Proteine
0 gr.
Sale
0 gr.
Dal momento della raccolta delle olive, che avviene tra Ottobre e Novembre, alla frangitura in frantoio a ciclo unico continuo estratto a freddo (25°) passano solo 6 ore per garantire la freschezza del prodotto e la conservazione delle sue proprietà organolettiche.
Bassissima acidità e altissimo contenuto di polifenoli e tocoferoli hanno portato questo olio tra i migliori 25 al mondo e la sua qualità è stata più volte riconosciuta da giurie internazionali che lo hanno reso così un olio pluripremiato. La rilevante presenza di antiossidanti rende l’olio Monocultivar Coratina il vostro migliore alleato per contrastare la formazione dei radicali liberi, al fine di mantenervi giovani e longevi.
Dal momento della raccolta delle olive, che avviene tra Ottobre e Novembre, alla frangitura in frantoio a ciclo unico continuo estratto a freddo (25°) passano solo 6 ore per garantire la freschezza del prodotto e la conservazione delle sue proprietà organolettiche.
Bassissima acidità e altissimo contenuto di polifenoli e tocoferoli hanno portato questo olio tra i migliori 25 al mondo e la sua qualità è stata più volte riconosciuta da giurie internazionali che lo hanno reso così un olio pluripremiato. La rilevante presenza di antiossidanti rende l’olio Monocultivar Coratina il vostro migliore alleato per contrastare la formazione dei radicali liberi, al fine di mantenervi giovani e longevi.
